মঙ্গলবার, ২৭ অক্টোবর ২০২৬
আজ, লোড হচ্ছে...
 
Loading stocks...

প্রাচীন দাঁত দেখে গবেষকেরা জানালেন, মানুষ সুপারি খেত ২৫ হাজার বছর আগে থেকেই


দৈনিক প্রভাতী
ডেস্ক রিপোর্ট, ১০ ফলোয়ার
প্রকাশিত: ০৫ অক্টোবর ২০২৬, ০৫:১৬ পিএম

প্রাচীন দাঁত দেখে গবেষকেরা জানালেন, মানুষ সুপারি খেত ২৫ হাজার বছর আগে থেকেই
প্রাচীন দাঁত দেখে গবেষকেরা জানালেন, মানুষ সুপারি খেত ২৫ হাজার বছর আগে থেকেই

দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মানুষের কাছে সুপারি খাওয়ার অভ্যাস অত্যন্ত প্রাচীন হলেও এর ইতিহাস যে এত সুদূর প্রসারী, তা সম্প্রতি উন্মোচন করেছেন গবেষকেরা। আন্তর্জাতিক বৈজ্ঞানিক সাময়িকী সায়েন্স অ্যাডভান্সেস-এ প্রকাশিত এক নতুন গবেষণায় ইঙ্গিত মিলেছে যে, বরফ যুগের সময়কালেও মানুষের মধ্যে সুপারি চিবানোর প্রচলন ছিল। ইন্দোনেশিয়ার সুলাওয়েসি দ্বীপে প্রত্নতাত্ত্বিক খননকাজের সময় উদ্ধার করা প্রাচীন মানুষের দাঁতের নমুনা বিশ্লেষণ করে গবেষকেরা এই যুগান্তকারী তথ্য পেয়েছেন। এই আবিষ্কার মানুষের খাদ্যাভ্যাস এবং নেশাজাতীয় বস্তু ব্যবহারের প্রাচীন ইতিহাস সম্পর্কে আমাদের ধারণাকে সম্পূর্ণ বদলে দিয়েছে।

প্রত্নতাত্ত্বিকরা দক্ষিণ সুলাওয়েসিতে প্রাচীন শিকারি-সংগ্রাহক যুগের দুই ব্যক্তির কঙ্কাল আবিষ্কার করেন, যাদের জীবনকালের মধ্যে অন্তত ১০ হাজার বছরের ব্যবধান ছিল। গবেষণায় দেখা যায়, দুই ব্যক্তির দাঁতেই অদ্ভুত ধরনের গভীর এবং গোলাকার ক্ষয়ের চিহ্ন রয়েছে, যা প্রাগৈতিহাসিক মানুষের দাঁতে সচরাচর দেখা যায় না। দীর্ঘ সময় ধরে কোনো শক্ত ও গোলাকার বস্তু দাঁতের মাঝে রেখে চিবানোর ফলেই যে এই গভীর খাঁজ তৈরি হয়েছে, তা নিশ্চিত হয়েছেন বিজ্ঞানীরা। পরবর্তীতে সুপারির বীজের আকৃতির সঙ্গে এই ক্ষয়ের মিল খুঁজে পান তারা এবং এক ব্যক্তির দাঁতে তো সংবেদনশীল অংশ উন্মুক্ত হয়ে যাওয়ার মতো গুরুতর ক্ষয়ও লক্ষ্য করা যায়।

প্রাচীন মানুষের এই সুপারি খাওয়ার পেছনে সুনির্দিষ্ট কোনো কারণ ছিল কি না, তা খতিয়ে দেখতে গবেষকেরা কৃত্রিম লালায় সুপারি ভিজিয়ে পরীক্ষা চালান। পরীক্ষায় প্রমাণিত হয় যে, দীর্ঘ সময় লালার সংস্পর্শে থাকলে গোটা সুপারি থেকেই অ্যারেকোলিন নামের একটি সক্রিয় রাসায়নিক উপাদান নির্গত হয়, যা মস্তিষ্কে প্রভাব ফেলে। পরবর্তীতে ওই প্রাচীন মানুষের দাঁতের জৈব-আণবিক বিশ্লেষণেও অ্যারেকোলিনের উপস্থিতি নিশ্চিতভাবে পাওয়া গেছে। এর মাধ্যমে গবেষকদের ধারণা আরও জোরালো হয় যে, সেই প্রাচীন শিকারি-সংগ্রাহকেরা কেবল শখেরবশে নয়, বরং নিয়মিতভাবেই সুপারি চিবোতেন।

বিজ্ঞানীদের ধারণা, শুধু নেশা বা সতেজতার অনুভূতি পেতেই নয়, বরং দাঁতের তীব্র ব্যথা কমাতেও হয়তো সুপারি ব্যবহার করা হতো। কারণ অ্যারেকোলিনের মধ্যে ব্যথা উপশম করার কিছু প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তবে এর ফলে একটি নেতিবাচক চক্র তৈরি হয়েছিল, কারণ সুপারি চিবানোর ফলে দাঁতের ক্ষতি আরও বৃদ্ধি পেত। তা সত্ত্বেও সাময়িক স্বস্তির কারণে প্রাচীন মানুষেরা এই অভ্যাস ধরে রেখেছিলেন। সামগ্রিকভাবে এই গবেষণা প্রমাণ করে যে, কৃষিভিত্তিক সভ্যতার সূচনারও বহু আগে থেকেই মানুষ নেশাজাতীয় উদ্ভিদের ব্যবহার জানত এবং এর শেকড় মানব ইতিহাসের অনেক গভীরে প্রোথিত রয়েছে।

এই সংবাদটি আপনার কেমন লেগেছে?


খবরটি রেটিং দিন

গড় রেটিং: ০/৫ (০ ভোট)

ধন্যবাদ! আপনার মতামত নেওয়া হয়েছে।

স্কুলছাত্রীকে লাথি মারার ভিডিও ভাইরাল, ভুক্তভোগীকেই টিসি দেওয়ার অভিযোগ

স্কুলছাত্রীকে লাথি মারার ভিডিও ভাইরাল, ভুক্তভোগীকেই টিসি দেওয়ার অভিযোগ

সেউতা থেকে অভিবাসী শিশুদের স্পেনে নেওয়ার পরিকল্পনা, নিবন্ধিত ১,৩৪২ শিশু

সেউতা থেকে অভিবাসী শিশুদের স্পেনে নেওয়ার পরিকল্পনা, নিবন্ধিত ১,৩৪২ শিশু

ইন্টার্নশিপে বেতন নেই, তবু কেন করবেন

ইন্টার্নশিপে বেতন নেই, তবু কেন করবেন

স্ত্রীর কাছে ব্যবসার জন্য টাকা দাবি করলেই তা যৌতুক হয় না: হাইকোর্ট

স্ত্রীর কাছে ব্যবসার জন্য টাকা দাবি করলেই তা যৌতুক হয় না: হাইকোর্ট

ভূমধ্যসাগরে অভিবাসী পাচার চক্র ভেঙে দিল স্পেন, গ্রেপ্তার ৭৮

ভূমধ্যসাগরে অভিবাসী পাচার চক্র ভেঙে দিল স্পেন, গ্রেপ্তার ৭৮

বিএনপি নেতাকর্মীদের ‘খাই খাই’ মানসিকতা বন্ধের আহ্বান এমপি রফিকুল ইসলাম জামালের

বিএনপি নেতাকর্মীদের ‘খাই খাই’ মানসিকতা বন্ধের আহ্বান এমপি রফিকুল ইসলাম জামালের

রিয়াদগামী বিমানের সব ফ্লাইট ১৭ অক্টোবর পর্যন্ত স্থগিত

রিয়াদগামী বিমানের সব ফ্লাইট ১৭ অক্টোবর পর্যন্ত স্থগিত

ন্যাশনাল ব্যাংক পাচ্ছে ১০ হাজার কোটি টাকা ঋণ, আমানতকারীদের টাকা ফেরত বৃহস্পতিবার থেকে

ন্যাশনাল ব্যাংক পাচ্ছে ১০ হাজার কোটি টাকা ঋণ, আমানতকারীদের টাকা ফেরত বৃহস্পতিবার থেকে

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ৫৪তম সমাবর্তন ২৬ জানুয়ারি, আবেদন নভেম্বর মাসজুড়ে

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ৫৪তম সমাবর্তন ২৬ জানুয়ারি, আবেদন নভেম্বর মাসজুড়ে

দুর্গাপূজায় কী পরবে বাড়ির বাড়ন্ত মেয়েটি

দুর্গাপূজায় কী পরবে বাড়ির বাড়ন্ত মেয়েটি

বে অব বেঙ্গল ঘিরে বাংলাদেশের সঙ্গে সম্পর্ক জোরদারে আগ্রহী জাপান

বে অব বেঙ্গল ঘিরে বাংলাদেশের সঙ্গে সম্পর্ক জোরদারে আগ্রহী জাপান

আত্মপ্রকাশ করল এনসিপির নতুন স্বেচ্ছাসেবক সংগঠন

আত্মপ্রকাশ করল এনসিপির নতুন স্বেচ্ছাসেবক সংগঠন

শত্রুর সাথেও আমাদের ইনসাফ করা শিখতে হবে: নাহিদ ইসলাম

শত্রুর সাথেও আমাদের ইনসাফ করা শিখতে হবে: নাহিদ ইসলাম

বাণিজ্য, বিনিয়োগ ও অবকাঠামোতে অংশীদারিত্ব জোরদারে একমত বাংলাদেশ-জাপান

বাণিজ্য, বিনিয়োগ ও অবকাঠামোতে অংশীদারিত্ব জোরদারে একমত বাংলাদেশ-জাপান

অবকাঠামোয় অর্থায়নে বিকল্প উৎস যমুনা সেতু

অবকাঠামোয় অর্থায়নে বিকল্প উৎস যমুনা সেতু

টোকিওতে তারেক রহমানকে স্বাগত জানালেন বিএনপি নেতাকর্মীরা

টোকিওতে তারেক রহমানকে স্বাগত জানালেন বিএনপি নেতাকর্মীরা

সংখ্যালঘু ভোটে চোখ বিএনপি-জামায়াতের, কঠোর নিরাপত্তায় উপনির্বাচন

সংখ্যালঘু ভোটে চোখ বিএনপি-জামায়াতের, কঠোর নিরাপত্তায় উপনির্বাচন

দুই ব্রিটিশ এমপিকে ৮ ঘণ্টা জিজ্ঞাসাবাদ, পশ্চিম তীরে প্রবেশে বাধা

দুই ব্রিটিশ এমপিকে ৮ ঘণ্টা জিজ্ঞাসাবাদ, পশ্চিম তীরে প্রবেশে বাধা

উষ্ণ অভ্যর্থনা, গার্ড অব অনারের পর তারেক রহমানের সঙ্গে বৈঠকে সানায়ে তাকাইচি

উষ্ণ অভ্যর্থনা, গার্ড অব অনারের পর তারেক রহমানের সঙ্গে বৈঠকে সানায়ে তাকাইচি

জাপান-বাংলাদেশ দ্বিপক্ষীয় শীর্ষ বৈঠক অনুষ্ঠিত

জাপান-বাংলাদেশ দ্বিপক্ষীয় শীর্ষ বৈঠক অনুষ্ঠিত

দৈনিক প্রভাতী

মঙ্গলবার, ২৭ অক্টোবর ২০২৬


প্রাচীন দাঁত দেখে গবেষকেরা জানালেন, মানুষ সুপারি খেত ২৫ হাজার বছর আগে থেকেই

প্রকাশের তারিখ : ০৫ অক্টোবর ২০২৬

featured Image

দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মানুষের কাছে সুপারি খাওয়ার অভ্যাস অত্যন্ত প্রাচীন হলেও এর ইতিহাস যে এত সুদূর প্রসারী, তা সম্প্রতি উন্মোচন করেছেন গবেষকেরা। আন্তর্জাতিক বৈজ্ঞানিক সাময়িকী সায়েন্স অ্যাডভান্সেস-এ প্রকাশিত এক নতুন গবেষণায় ইঙ্গিত মিলেছে যে, বরফ যুগের সময়কালেও মানুষের মধ্যে সুপারি চিবানোর প্রচলন ছিল। ইন্দোনেশিয়ার সুলাওয়েসি দ্বীপে প্রত্নতাত্ত্বিক খননকাজের সময় উদ্ধার করা প্রাচীন মানুষের দাঁতের নমুনা বিশ্লেষণ করে গবেষকেরা এই যুগান্তকারী তথ্য পেয়েছেন। এই আবিষ্কার মানুষের খাদ্যাভ্যাস এবং নেশাজাতীয় বস্তু ব্যবহারের প্রাচীন ইতিহাস সম্পর্কে আমাদের ধারণাকে সম্পূর্ণ বদলে দিয়েছে।

প্রত্নতাত্ত্বিকরা দক্ষিণ সুলাওয়েসিতে প্রাচীন শিকারি-সংগ্রাহক যুগের দুই ব্যক্তির কঙ্কাল আবিষ্কার করেন, যাদের জীবনকালের মধ্যে অন্তত ১০ হাজার বছরের ব্যবধান ছিল। গবেষণায় দেখা যায়, দুই ব্যক্তির দাঁতেই অদ্ভুত ধরনের গভীর এবং গোলাকার ক্ষয়ের চিহ্ন রয়েছে, যা প্রাগৈতিহাসিক মানুষের দাঁতে সচরাচর দেখা যায় না। দীর্ঘ সময় ধরে কোনো শক্ত ও গোলাকার বস্তু দাঁতের মাঝে রেখে চিবানোর ফলেই যে এই গভীর খাঁজ তৈরি হয়েছে, তা নিশ্চিত হয়েছেন বিজ্ঞানীরা। পরবর্তীতে সুপারির বীজের আকৃতির সঙ্গে এই ক্ষয়ের মিল খুঁজে পান তারা এবং এক ব্যক্তির দাঁতে তো সংবেদনশীল অংশ উন্মুক্ত হয়ে যাওয়ার মতো গুরুতর ক্ষয়ও লক্ষ্য করা যায়।

প্রাচীন মানুষের এই সুপারি খাওয়ার পেছনে সুনির্দিষ্ট কোনো কারণ ছিল কি না, তা খতিয়ে দেখতে গবেষকেরা কৃত্রিম লালায় সুপারি ভিজিয়ে পরীক্ষা চালান। পরীক্ষায় প্রমাণিত হয় যে, দীর্ঘ সময় লালার সংস্পর্শে থাকলে গোটা সুপারি থেকেই অ্যারেকোলিন নামের একটি সক্রিয় রাসায়নিক উপাদান নির্গত হয়, যা মস্তিষ্কে প্রভাব ফেলে। পরবর্তীতে ওই প্রাচীন মানুষের দাঁতের জৈব-আণবিক বিশ্লেষণেও অ্যারেকোলিনের উপস্থিতি নিশ্চিতভাবে পাওয়া গেছে। এর মাধ্যমে গবেষকদের ধারণা আরও জোরালো হয় যে, সেই প্রাচীন শিকারি-সংগ্রাহকেরা কেবল শখেরবশে নয়, বরং নিয়মিতভাবেই সুপারি চিবোতেন।

বিজ্ঞানীদের ধারণা, শুধু নেশা বা সতেজতার অনুভূতি পেতেই নয়, বরং দাঁতের তীব্র ব্যথা কমাতেও হয়তো সুপারি ব্যবহার করা হতো। কারণ অ্যারেকোলিনের মধ্যে ব্যথা উপশম করার কিছু প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তবে এর ফলে একটি নেতিবাচক চক্র তৈরি হয়েছিল, কারণ সুপারি চিবানোর ফলে দাঁতের ক্ষতি আরও বৃদ্ধি পেত। তা সত্ত্বেও সাময়িক স্বস্তির কারণে প্রাচীন মানুষেরা এই অভ্যাস ধরে রেখেছিলেন। সামগ্রিকভাবে এই গবেষণা প্রমাণ করে যে, কৃষিভিত্তিক সভ্যতার সূচনারও বহু আগে থেকেই মানুষ নেশাজাতীয় উদ্ভিদের ব্যবহার জানত এবং এর শেকড় মানব ইতিহাসের অনেক গভীরে প্রোথিত রয়েছে।


দৈনিক প্রভাতী

Editor : M S N Masook
Mobile: 01994422789

© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত, আমাদের প্রকাশিত সংবাদ, কলাম, তথ্য, ছবি, পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার অপরাধ।
প্রাচীন দাঁত দেখে গবেষকেরা জানালেন, মানুষ সুপারি খেত ২৫ হাজার বছর আগে থেকেই
0:00 / 0:00
1x